市售蘿蔔糕都很鹹，我自己吃不習慣也不適合寶寶吃，所以嘗試自己做蘿蔔糕

👉材料<...

市售蘿蔔糕都很鹹，我自己吃不習慣也不適合寶寶吃，所以嘗試自己做蘿蔔糕

👉材料
-生米300克
-白蘿蔔300克
-香菇適量
-水適量
-鹽2克

👉步驟
-生米煮成熟飯，放涼備用
-香菇泡熱水後切小塊，丟進鍋子加鹽炒熟，再盛起來備用
-白蘿蔔刨成絲，丟進鍋子炒，也把泡香菇的水倒進去，會略略出水，蘿蔔都軟了就可以關火
-把放涼的飯用調理機打成完全看不到飯粒的米糊，務必邊加水邊打，一次不要打太多，飯很黏調理機很容易打不動
-把米糊、香菇倒進鍋子，跟蘿蔔絲繼續拌炒，瓦斯用小火，要一直攪拌不然會燒焦
-炒到很黏稠，快要喇不動就可以裝進容器裡（容器內要抹香油防黏）
-電鍋的外鍋放4杯水蒸

OK！電鍋開關跳起來後你就會獲得白米蘿蔔糕！#如圖一
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拿根筷子戳看看有沒有成功吧～
OK！我獲得的是一鍋「香菇寶寶粥」#如圖二 #如圖三 😂😂😂

阿我的蘿蔔糕去哪了？哈哈哈，後來才知道最後步驟我的水收的不夠乾，所以完全無法定型。
文字食譜真的很抽象，大家都說炒到黏稠，我覺得很黏稠很難喇了阿，結果還是失敗了，事情真的不是憨人想的這麼簡單😂
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結果子子竟然很買單這鍋粥，一碗滿滿光速吃完，每一口都引頸期盼，阿母我是不是該開心這是一鍋成功的香菇粥？🤜🤛

不專業食譜分享到這裡，我要去吃粥了！

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